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MENU' ALLA CARTA - Inverno 2015

Il nuovo Menů per le vostre cene...

APPENA CREATO PER VOI, IL NUOVO MENU' ALLA CARTA!!

Gli Antipasti

I Petali di Pesce Spada Affumicato su Letto di Rucola e Pomodorini

Il Flan di Topinambur con Piccola Bagna Cauda

Lo Strudel di Cotechino e Cavolo Viola con Fonduta e Granella di Nocciole

La Battuta di Fassone con Insalatina di Carciofi Freschi e Grana

Il Tagliere di Affettati Misti con Piccola Giardiniera di Verdurine


I Primi

Gli Gnocchi di Patate Saltati in Padella con Ragů di Polpo e Porri

Il Risotto Carnaroli con Zucchine, Zafferano e Taleggio

Gli Agnolotti di Arrosto (di nostra produzione) con Burro e Maggiorana

I Tagliolini con Carciofi Freschi e Gamberi

I Cavatelli con Cime di Rapa, Salsiccia e Pomodorini Pachino


I Secondi

L’Hamburgherone di Fassone (Cascina Capello) con Bacon Affumicato e Toma

La Tagliata di Fassone Piemontese con Champignons e Crostone di Polenta ai Ferri

Il Filetto di Branzino in Crosta di Pistacchi e Gocce all’Aceto Balsamico

Il Filetto di Manzo alla Bordolese

La Grigliata mista di Carne servita su Piastra in Ghisa con Patate Fritte

ed inoltre le nostre gustose Insalatone ed i golosissimi Dessert del nostro Chef Pietro.

EVENTI E SERATE

EVENTI PERSONALIZZATI

Il Ristorante Sant'Andrea č sempre a Vostra completa disposizione per l'organizzazione di ..   [Dettaglio]

SPECIALE BAMBINI

In un ristorante gestito da donne, mamme, č naturale che
un’attenzione particolare sia rivolta all..   [Dettaglio]

EVENTI E SERATE

SPECIALE BAMBINI

In un ristorante gestito da donne, mamme, č naturale che
un’attenzione particolare sia rivolta all..   [Dettaglio]