Scopri l’autentica tradizione con la Grissinopoli, un piatto che racconta il Piemonte: carne pregiata di razza Fassona, impanata con i leggendari grissini torinesi sbriciolati a mano, croccante fuori e tenera dentro. Un’esperienza di gusto unica! C’è una ragione storica per la quale i grissini sono legati alla città di Torino e al Piemonte. La loro nascita risale al 1679, quando il fornaio di corte Antonio Brunero, inventò questo alimento per poter nutrire il futuro re Vittorio Amedeo II di Savoia, intollerante alla mollica del pane. Nacquero quindi i classici grissini stirati piemontesi i cui ingredienti sono farina, acqua, lievito e olio, e poi tutti tirati a mano.
Ristorante Sant’Andrea
Eleganza e design in un ambiente raffinato
Un ambiente raffinato e accogliente, con un ampio dehors immerso nel verde
Il Ristorante Sant’Andrea, situato all’interno dell’Hotel Parisi, è la scelta ideale per chi desidera un’esperienza culinaria di qualità in un’atmosfera calda e ospitale. Con ampi spazi interni, un dehors estivo circondato dal verde e una cucina che esalta la tradizione con un tocco di creatività, siamo pronti ad accoglierti per ogni occasione.
Le nostre Specialità Piemontesi
Scopri i piatti iconici che raccontano il nostro territorio
Grissinopoli
Merenda Sinoira
La merenda sinoira è un simbolo della cultura gastronomica regionale: l’origine risale a un periodo in cui i contadini e gli agricoltori, avevano bisogno di un pasto sostanzioso per ristorarsi prima di concludere la giornata. Questo pasto non era né una cena né una semplice merenda, ma piuttosto una sorta di spuntino abbondante che univa i sapori tipici della tradizione rurale. È composta da una selezione di affettati, formaggi locali e confetture da gustare in compagnia, come da tradizione secolare.
Un menù che conquista ogni palato
Sapori autentici e ingredienti selezionati
Il nostro menù offre piatti curati nei minimi dettagli, pensati per soddisfare i gusti di tutti, dagli amanti della cucina tradizionale a chi cerca proposte gourmet.
Gli Antipasti
La Battuta di Vitello al Coltello con Maionese al Wasabi e Chips di Patata Dolce Croccante
14.00 €
Allergeni:
La Tartare di Tonno* con Songino, Limone Confit, Carciofi Freschi e Salsa Teriyaki
14.00 €
Allergeni:
La Millefoglie di Melanzane alla Parmigiana e Pane Carasau
12.00 €
Allergeni:
La Merenda ‘Sinoira’, tipica della tradizione Piemontese
Tagliere di Salumi e Formaggi selezionati del territorio con nocciole, miele e confettura - 2 persone
20.00 €
Allergeni:
La Degustazione di Antipasti
I Primi
Gnocchetti di Patate e Barbabietole, di nostra produzione, su Vellutata di Castelmagno
15.00 €
Allergeni:
Gli Agnolotti ai 3 Arrosti*, con Salsa alla Piemontese
16.00 €
Allergeni:
Spaghetti ai Frutti di Mare* al Cartoccio
16.00 €
Allergeni:
Risotto Carnaroli con limone e Menta mantecato al Mascarpone
14.00 €
Allergeni:
I Secondi
Il Galletto* cotto a Bassa Temperatura, grigliato e servito con Salsa alla Birra e Paprika
La Tagliata di Manzo, con Soutè di Carciofi Trifolati
Il filetto di Salmone* in Crosta di Sesamo nero, su Misticanza e Panna Acida alle Erbette
22.00 €
Allergeni:
La Cocotte di Fonduta con Uovo Poché, crostini di Pane agli Aromi e punte di Asparagi
15.00 €
Allergeni:
Costata di Vitello (300 gr) alla Grissinopoli di Rubatà, con Rucola, Pomodorini e un contorno a scelta
25.00 €
Allergeni:
Le Verdure e insalatone
Le patate fritte*
L\'insalata verde o Mista
Il Contorno del Giorno
Le Verdure Grigliate
L’Insalatona Margherita
Insalata Verde, Tonno, Uovo Sodo e Mais
10.00 €
Allergeni:
L’insalatona Caesar
Insalata Verde, Julienne di Pollo, Pomodoro, Bacon croccante, Grana e Salsa Yogurt
12.00 €
Allergeni:
L’Insalatona Mediterranea
11.00 €
Allergeni:
I Dolci
Il Tortino al Cioccolato, dal Cuore Fondente
6.50 €
Allergeni:
La Tarte Tatin alle Mele e Cannella
6.00 €
Allergeni:
Il Semifreddo ai Frutti di Bosco* con Meringhe
6.00 €
Allergeni:
Il Dessert del Giorno
Le Bevande
Acqua Naturale / Frizzante in caraffa 0,75 lt.
Nel nostro ristorante viene servita acqua microfiltrata
Bibite Analcoliche
Cocktail
Calice di Vino Rosso o Bianco della Casa
Birra
Whisky
Whisky Premium
Amari / Grappe / Limoncello
Caffè
ELENCO ALLERGENI
Glutine
Presenza di grano (frumento), segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati come pane, pasta, biscotti, cereali da colazione, salse, birra e altri alimenti trasformati.
Presenza di grano (frumento), segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati come pane, pasta, biscotti, cereali da colazione, salse, birra e altri alimenti trasformati.
Crostacei
Gamberi, granchi, aragoste, astici e prodotti a base di crostacei come zuppe, salse, surimi e ripieni di pasta.
Gamberi, granchi, aragoste, astici e prodotti a base di crostacei come zuppe, salse, surimi e ripieni di pasta.
Uova
Uova di gallina e prodotti a base di uova come maionese, pasta all’uovo, dolci da forno, salse, creme e prodotti impanati.
Uova di gallina e prodotti a base di uova come maionese, pasta all’uovo, dolci da forno, salse, creme e prodotti impanati.
Pesce
Tutti i tipi di pesce e prodotti a base di pesce, inclusi acciughe, tonno, salmone, aringhe, merluzzo, surimi, salse di pesce e oli di pesce.
Tutti i tipi di pesce e prodotti a base di pesce, inclusi acciughe, tonno, salmone, aringhe, merluzzo, surimi, salse di pesce e oli di pesce.
Arachidi
Arachidi e prodotti a base di arachidi come burro di arachidi, snack, barrette, biscotti, salse e dolci.
Arachidi e prodotti a base di arachidi come burro di arachidi, snack, barrette, biscotti, salse e dolci.
Soia
Soia e derivati come latte di soia, tofu, edamame, salsa di soia, farina di soia, miso, tempeh e lecitina di soia.
Soia e derivati come latte di soia, tofu, edamame, salsa di soia, farina di soia, miso, tempeh e lecitina di soia.
Latte
Latte e prodotti a base di latte come formaggi, yogurt, burro, panna, latticello, caseina, lattosio e sieri di latte presenti in dolci, salse, zuppe e piatti pronti.
Latte e prodotti a base di latte come formaggi, yogurt, burro, panna, latticello, caseina, lattosio e sieri di latte presenti in dolci, salse, zuppe e piatti pronti.
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci comuni, noci pecan, anacardi, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e prodotti derivati come farine, creme, burri vegetali, dolci e snack.
Mandorle, nocciole, noci comuni, noci pecan, anacardi, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e prodotti derivati come farine, creme, burri vegetali, dolci e snack.
Sedano
Sedano in tutte le sue forme: crudo, cotto, essiccato, in polvere o utilizzato come ingrediente in zuppe, minestre, insaccati, dadi da brodo e salse.
Sedano in tutte le sue forme: crudo, cotto, essiccato, in polvere o utilizzato come ingrediente in zuppe, minestre, insaccati, dadi da brodo e salse.
Senape
Semi di senape, polvere di senape, olio di senape e prodotti a base di senape presenti in condimenti, salse, marinature, insaccati e piatti pronti.
Semi di senape, polvere di senape, olio di senape e prodotti a base di senape presenti in condimenti, salse, marinature, insaccati e piatti pronti.
Semi di sesamo
Semi di sesamo interi o macinati, olio di sesamo e derivati presenti in pane, grissini, hummus, salse, barrette e prodotti etnici.
Semi di sesamo interi o macinati, olio di sesamo e derivati presenti in pane, grissini, hummus, salse, barrette e prodotti etnici.
Anidride solforosa e solfiti
Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg o 10 mg/litro, presenti in vino, birra, aceto, frutta secca, conserve, succhi, marmellate, verdure sott’olio o sott’aceto.
Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg o 10 mg/litro, presenti in vino, birra, aceto, frutta secca, conserve, succhi, marmellate, verdure sott’olio o sott’aceto.
Lupini
Lupini e prodotti a base di lupini presenti in prodotti da forno, snack, piatti vegetariani/vegani, farine e pasta a base di lupino.
Lupini e prodotti a base di lupini presenti in prodotti da forno, snack, piatti vegetariani/vegani, farine e pasta a base di lupino.
Molluschi
Molluschi come cozze, vongole, ostriche, calamari, seppie, polpi e prodotti derivati presenti in salse, piatti pronti, insalate di mare e zuppe.
Molluschi come cozze, vongole, ostriche, calamari, seppie, polpi e prodotti derivati presenti in salse, piatti pronti, insalate di mare e zuppe.
Eventi e cerimonie: la location perfetta per i tuoi momenti speciali
Cresime, comunioni, battesimi e feste private
Celebra i tuoi momenti più importanti con noi! Grazie ai nostri spazi ampi e luminosi, sia interni che all’aperto, possiamo ospitare cerimonie e ricevimenti su misura fino a 150 persone.
Dehors estivo accogliente
Menù personalizzabili per ogni evento
Parcheggio esterno e garage interno per tutti gli ospiti
Camere disponibili presso l’Hotel Parisi per chi desidera fermarsi dopo la cerimonia
Matrimoni civili e riti simbolici: la cerimonia che hai sempre sognato.
UN GIORNO SPECIALE MERITA UNA CORNICE ALL’ALTEZZA
Il Ristorante Sant’Andrea apre le porte ai tuoi sogni: qui puoi celebrare il tuo matrimonio civile o rito simbolico direttamente nella nostra location, con la garanzia di un’atmosfera intima, curata e raffinata. Il nostro dehors estivo immerso nel verde è lo scenario perfetto per dire “sì” davanti alle persone che ami.
Grazie ai nostri ampi spazi interni ed esterni, alla possibilità di personalizzare ogni dettaglio – dal rito alla festa – e all’accoglienza dell’Hotel Parisi, possiamo offrirti un’esperienza completa e indimenticabile, dalla cerimonia al ricevimento, fino al pernottamento.
Servizi musicali su richiesta
Menù dedicati e personalizzabili
Dehors estivo accogliente
Pernottamento in hotel per sposi e ospiti
Un’esperienza di gusto e relax a Nichelino
Ci trovi a pochi minuti da Torino, in una posizione strategica e facilmente raggiungibile.
Che sia per un pranzo in famiglia, una cena tra amici o un evento speciale, al Ristorante Sant’Andrea troverai sempre qualità, accoglienza e un servizio attento ai dettagli.
Prenota il tuo tavolo o richiedi informazioni